上海特色本帮菜,最让人心心念念的6家餐厅!慎点!

作者:上海小资圈 / 微信号:shxiaoziquan 发布日期:2019-06-25

夏天早就来到了
虽然肥还没减成功
但是并不影响我做个
开心的两百斤的胖子呀~
emmm......
算了,先吃了再说我家餐厅
一家没有大门的餐厅
一家点餐需要自己手写的餐厅
一家看着不大却有些些难找的餐厅
(分分钟找哭你)
但是饭香不怕巷子深
好吃程度5颗星
自己调配的蛋黄酱
一勺一口土豆的软糯
和青豆火腿搭配在一起真是绝配
还有蛋黄酱的加持
那香甜口感急速飙升
作为一道地道的老上海小吃
我家的葱油拌面是必须要尝的
虽然一碗朴素的没有浇头的面条
但是葱油的味道包裹着面条
咸香入口还有丝丝喷香的回味
肉质鲜嫩
多油多蒜,对半切开
味道不要太好
吃起来不要太方便
掰开的一瞬间
香气浓郁的在空气中弥散开
真香
店名:我家餐厅
地址:静安寺 华山路229弄7号永兴餐厅
门面比较小
也是一家稍不留意就会错过的店
深蓝色的招牌一用就好几年
旁边挂了一圈彩灯
一到晚上就会闪闪发光,
等着来吃饭的人
复古的琉璃玻璃老式窗户韵味浓浓
红色的墙壁,华丽丽的吊灯
精致而带有烟火气息
老板娘阿姨热情款待自不用说
结账时常常喜欢抹零
熏鸭肉蛋黄卷和雪菜腰果
常被作为开胃菜
韭黄土豆丝
深受女生喜爱
微脆的土豆丝配上韭黄
有种说不出的神奇感
肉质鲜嫩
多油多蒜,对半切开
味道不要太好
吃起来不要太方便
掰开的一瞬间
香气浓郁的在空气中弥散开
真香
店名:永兴餐厅
地址:复兴中路626弄1号(茂名路瑞金路间)建国小馆
路名就是店名
歪果仁是常客
英国前首相卡梅伦打卡过的小馆子
中国台湾人开的浓油赤酱本帮小馆
不放味精的家常菜
来建国小馆必须吃的是一碗面
没错就是平淡无奇的葱油拌面
每碗面条都贴心的剪成两半
洒满了焦香的葱段
还有两只虾虾,才卖18块
酥脆的腐皮
配上嫩出水的豆腐
蘸着特制酱料
外酥里嫩
吃起来一点都不臭
端上来两只大鸭腿
切段,撒上小葱
肉质鲜嫩,表皮酥香焦脆
一口咬下去香气十足
店名:建国小馆
地址:建国西路328号(近襄阳南路)兴安餐厅
与路名同名的餐厅
开了二十多年的老店
味道好、量大又实惠
附近的上班族都是他家的
忠实粉丝
一到饭点,店里就爆满
排队都要排到了马路上
因形似而得名
鲈鱼外脆里嫩
酱汁甜鲜可口
给鱼肉大大地增味
牛肉爬草头人气推荐菜品
本来上海人就爱吃草头
再加上鸡蛋、牛肉
味道真的老嗲啦
咸蛋黄真的是万能皆可盘
和什么都能搭在一起
一盘的分量很大
实打实的排条肉
外面包裹的蛋黄让人食欲满满
店名:兴安餐厅
地址:兴安路145号(近雁荡路)
距地铁1号线黄陂南路站1号口步行300m乐湾街
从七宝搬到长宁
也有粉丝跟着过来
上海宁小时候的味道
这里全能吃得到
每一个馄饨的个头都超级大
作为一个男孩子
一口都吞不下去
松茸能够清晰地看到
加入了松茸后
肉馅变得更加的鲜美
虽然价格要几十块
但是绝对非常超值
乐街湾的浇头都是现炒
每一份浇头,都绝不会含糊
估计没有一个上海人
能够抵挡得住
浓油赤酱的诱惑
嫩滑的鳝丝配上浓郁的酱汁
一口不过瘾
都说菜是越正宗越好吃
但是这道“山寨”来的罗宋汤
却可能比原版更好吃
吃炸猪排的时候是一定要来上一碗
这样才能算是完美
店名:乐湾街
地址:武夷路301号(近定西路)长寿里
说到上海的早饭点心
满满都是阿拉上海宁心中最大的骄傲
接下来小编要给大家介绍一家
全是老板为了找寻儿时的回忆
在闹市区依照记忆中的模样
开的一家24小时都不打烊的点心店
油条个头真的不是一点大
豆浆满满都是记忆中的那股甜
可以说是很正宗了
大饼在师傅熟练的手法下
立马就有了形状
抹上肉末,撒好葱花,极其美味
粢饭白白的糯米里
包裹着油条、雪菜和榨菜丁
掰开一看,满满的惊喜
麻球外表金黄酥脆
上面的芝麻粒粒分明
豆花里满满的紫菜、虾皮和榨菜干
牛肉汤,汤头很浓
喝一口满嘴就是浓浓的肉香
小编已经开始
大量的口水在脸上胡乱的拍了
一起去捧着情怀搪瓷碗
吃一碗早点~
店名:长寿里
地址:长寿路1080号(近武宁路)
上海老味道
代代人的情怀,不逝的芳华
去街里弄堂寻找一处老味道
走,一起去打卡

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