刷屏!这些火了20年的甜品,是无数人追捧的“网红爆款”!

作者:王森国际咖啡西点西餐学院 / 微信号:wsxddg2013 发布日期:2018-12-06


还记得小时候经常被市场里推着小车的面包所吸引,每次和姥姥去市场逛的时候会想着法儿的缠着姥姥给自己买,吃上一口的时候,可以开心好几天,就这样一吃就是好多年...

儿时记忆里的那些香甜,咬下一口仿佛回到了旧时光。这是一波来自70、80、90年代的回忆杀... ...

暴露年龄的时候到了!
01
鸡腿面包
小时候,经常问爸妈要零花钱
在校门口的蛋糕店里买“鸡腿面包”
面包很大个,颜色棕红(炸得火大)
像个棒锤,味道又软又香


02
蜂蜜蛋糕
小时候早餐店里
卖的最多的就是蜂蜜蛋糕
每天妈妈都会从蛋糕店里买蜂蜜面包回来
给我和弟弟当早餐
就着豆浆、白粥吃
甜甜的蜂蜜、香香的芝麻、脆脆的底
都是小时候最甜蜜的记忆

03
小甜面包
看到这个,90后的小伙伴
是不是记忆深刻
上幼儿园的时候
一到下午点心时刻,老师就会
发小甜面包给大家,那个时候
最开心的就是和其他小朋友
吃着面包,玩着游戏

04
火腿面包
小的时候嘴馋
小卖铺是被严厉禁止的地方
面包也就成了唯一被允许的零食
各种面包都吃过,最爱的还是火腿面包
芝麻葱香味加上一个火腿肠
价格更是实惠,两块五一个

05
汉堡
这是小时候对汉堡的第一印象
面包里头夹着肉,外皮酥脆可口
肉炸得又香又嫩~
而且这样一个只要3.5元
放学后,学校门口的摊位上
都是排着队的在买

06
果酱小蛋糕
这种果酱小蛋糕
小时候都是按斤称的
黄色的纸包裹着松软的蛋糕
底下还有一层甜甜的果酱
小森第一次吃的时候
还把下面那层纸也一起吃下去了
味道还不差


07
鸡蛋糕
小时候街边的传统鸡蛋糕
和一群小朋友,围着三轮车
用好奇加希翼的目光注视着烧煤的烤炉
现打的鸡蛋,倒进一大堆白糖
再加上雪白的面粉
伴随着扑鼻的蛋香味,鸡蛋糕出炉啦
有时候爸妈还会拿着鸡蛋等原料让人家做

08
金刚脐
上世纪六七十年代
金刚脐子印象中才3分钱一个
现在1.5元一个,比油条健康
比烧饼漂亮,比馒头好吃,比面包实在
流行在江苏一带的面点
苏南人常叫作老虎脚

09
老面包
老面包,是记忆中那股发酵后醇厚的味道
掰开后内部组织丝丝缕缕光洁如蚕丝
又软若棉絮一般
虽然现在五花八门的
花式欧式面包惹花人眼
但却是对这种传统的老面包
有着不能割舍的情怀

10
肉松面包
童年记忆中最美味又奢侈的面包
记得清明节的时候
央求着妈妈给自己
买了人生中的第一个肉松面包
软软的,超多肉松,超好吃的
当时吃过后还到处和别的小朋友
炫耀自己吃的面包有多美味

11
小面包
圆圆的小面包,从外观上就很讨喜
小小的十分可爱,奶香浓郁
一两口就能干掉一个

12
豆沙面包
不知道你是否还记得
一个透明袋,里面就装了这个面包
售价2.5元,到现在有些便利店也在卖
给它命名豆沙面包
那个时候吃上一口
都觉得超级满足,喜欢的不得了

13
奶油面包
小时候最爱吃的就是奶油面包
只要能吃到一块就会兴奋好多天
面包中间夹着一层厚厚的奶油
有的面包上面还会放一些椰蓉
奶香浓郁,咬一口松软香甜
瞬间俘虏我们的味蕾

14
盒装奶油
我记得小时候的奶油蛋糕
都是这种塑料盒装的
爷爷奶奶的窗前还用这种蛋糕托
种着几盆花
每个蛋糕上还会插着小花伞
一把小纸伞,一个小蛋糕
就足以愉快了一整天

15
生日蛋糕
那时的生日蛋糕都是奶油做的
只有在过生日的时候才能吃到
至今仍然记得,站在菜市场旁边的西点店
看着橱窗里的生日蛋糕差点流口水
然后我妈看得万不忍心
为我掏腰包的那个情景
那味道,如今想来真是觉得好吃极了


16
花占饼干
80后小伙伴一定吃过的花占小饼干
记得当时吃的时候
总喜欢先把饼干吃掉
再吃上面彩色的糖
因为想把好吃的留在最后尝

17
钙奶饼干
说到青食钙奶饼干
大家一定都会觉得亲切
2.5元一大包,包括许多三四十岁的人
都还记得从记事起就开始吃
蘸水或者蘸牛奶吃
那时逢年过节送礼的标配

18
手指饼干
上学的时候,每天必备的手指饼干
和同学一起分享,还记得在课堂上
趁着老师不注意,在下面偷吃的样子吗
咸咸的,超级好吃

19
梅花海棠糕
小时候,放学后,归途中
总有一大群小吃摊聚拢在校门口
其中最受欢迎的便是这梅花海棠糕
表面撒着红绿丝儿,再覆盖着一层焦糖
一口咬下去,豆沙的细腻夹杂着饼皮的软嫩
积攒了好多天父母给的零花钱
偶尔能吃上一个海棠糕的小奢侈

20
桃酥
现在卖桃酥的真的不多了
但是一直认为它就是现在好多点心的起源
除了这种大块圆形的的桃酥,
还有小的不同形状的,桃酥泡水也很好吃~

21
浆果子
从小吃到大的零食
贼酥脆,外面严严实实地裹着一层糖
一咬嘎嘣脆~
还有它的升级版,外面裹满了芝麻和糖
吃起来更满足

22
蜜饯
外面脆脆的
一口咬下去里面全是糖浆
这是北方特有的蜜饯
只有在逢年过节的时候才能吃到

23
蜜三刀
每到过年的时候
家里的糖果盘子里摆满了蜜三刀
油炸后脆脆的
在浓浓的糖浆里浸泡,裹上满满的“蜜汁”
小孩子们都抢着吃它

24
麻花
小时候一直对油炸的小吃很是喜欢
炸麻花金黄醒目甘甜爽脆
甜而不腻,齿颊留香
每到那时,总是非常高兴
抓一把刚刚炸熟的,跑到外面跟小朋友炫耀
吃得满嘴是油,那些时光真是快乐无比

25
酒心巧克力
你的童年回忆里,一定有颗酒心巧克力
那是邻居阿姨串门儿时
会捎上一把硬糖里最甜蜜最别致的味道
那是小时候参加婚礼时
期待喜糖盒里数量最多的糖块
是人生中第一次尝上酒时
竟然没有醉的诧异与惊喜


看了这么多美食烘焙甜品
是不是你的记忆里
也有一款属于你的甜品面包
你说,我们听
让我们一起回味童年的甜蜜
共忆岁月的痕迹
你还记得你小时候第一次吃的面包吗?
你印象里最喜欢的面包是哪一款?
后台发送记忆中关于甜点的故事+图片
我们会在后台选出5名粉丝
每人赠送一个烘焙大礼包

(注:本文图片来源于网络,由王森品牌综合编辑发布,如有问题请与我们联系。)

关注王森国际咖啡西点西餐学院微信公众号,获取更多精彩内容